Liebe Homepagebesucher
Wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit mit euren Liebsten.
Geniessen wir die ruhige und besinnliche Zeit.✨🎄🎅
Wir bedanken uns herzlich für dieses erfolgreiche Jahr, das wir erleben durften!
Bereits jetzt freuen wir uns aufs nächste Jahr.
magische Grüsse eure Familie Kaufmann
Liebe Gäste
Die letzte Oktober-Woche war wohl bis jetzt die schönste Woche vom ganzen Jahr! Wir waren über der Nebelgrenze und hatten wunderschönes Herbstwetter. So könnte es nun eine Weile bleiben!🍂🌞
Auch bei der Grüngutsammlung merken wir die plötzliche Schönwetterphase. Alle Gärten werden jetzt miteinander geräumt, die Geranien entsorgt und Vorbereitet für den Winter. Dank der Flexibilität unserer Lastwagen-Chauffeurin Christa konnten wir bisher die grosse Menge Grüngut gut überwinden.
Wenn diese Arbeit abgeschlossen ist, werden wir uns in den Wald begehen und in der Knubelsegg ein Waldstück durchforsten, damit die Verjüngung wieder besser stattfindet.
Bei uns wird es nie langweilig, aber so macht die Arbeit auch Spass 😁
Herzliche Grüsse
Die Kaufmann's
Liebe Homepagebesucher
Heute gibt es einen schönen Grund zum feiern!🎉 Unser treuer Mitarbeiter Hans Gut ist am 1. Oktober 25 Jahre bei uns angestellt und hilft uns immer noch tatkräftig bei allen Arbeiten rund um und für den Betrieb mit. Heutzutage ist es nicht mehr selbstverständlich dass jemand so lange im gleichen Betrieb arbeitet und wir schätzen dies sehr! Danke Hans!
Mitte September durften wir für das Bäuerinnen Forum Entlebuch einen Rundgang auf unserem Betrieb veranstalten und alles rund ums Kompostieren erklären.
Es waren erfreulich viele Interessierte Bäuerinnen, Bauern und Gartenfreunde vor Ort. Dies hat uns doch gezeigt, dass die Nachfrage nach ökologischen Kreisläufen zu schliessen und Böden aufzuwerten hoch ist.
Besonders bei Personen, die sich mit frischem Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten ernähren möchten, ist die Komposterde ein super Dünger dafür.
Unser Winterfutter für die Kühe ist bereits alles geerntet und das Gras wächst nur noch langsam. Nun beweiden wir die Flächen noch bis der Winter langsam einbricht.
Diesen Herbst haben wir noch viel Arbeit vor uns und hoffen somit, dass das Wetter ein wenig mitspielt. Das Jahr war bis jetzt nicht rosig. Zum Glück kann dies auch niemand ändern und es haben etwa alle die gleichen Wetter-Verhältnisse 👻
Ein grosses Dankeschön an alle, die am 22. September NEIN abgestimmt haben bei der Biodiversitätsinitiative.🙏 Wir Bauern sind natürlich auch für die Biodiversität und leisten bereits einen grossen Teil dafür, aber Lebensmittel produzieren in und für die Schweiz möchten wir auch weiterhin! Damit der Selbstversorgungsgrad in der Schweiz nicht noch tiefer sinkt, war diese Ablehnung der Initiative sehr wichtig.
Eine prachtvoll - farbige Herbstzeit!🍄🍂🍁
wünscht euch Familie Kaufmann
Liebe Blogleser
Alle Jahre wieder...
...also jedes Jahr
müssen wir als Feldrandkompostieranlage den Standort der Kompost-Miete auf der Wiese ändern. Dies wird uns vorgeschrieben, da sonst der Nährstoffeintrag in den Boden am Standort der Miete zu hoch wird und der Boden zu fest verdichtet wird.
Für uns heisst das, dass der 150-Meter- lange Folientunnel, der uns als Dach der Miete dient, auch den Standort wechselt.
Dies haben wir nun wieder erledigt für ein Jahr.
Liebe Homepagebesucher
Wir freuen uns, dass wir auch während der Sommerferien- Zeit viel Grüngut einsammeln dürfen. Was bedeutet, dass den Gemeinde-Mitbewohner das korrekte Entsorgen von Grünabfällen wichtig ist.
Das aussortieren von Fremdstoffen bleibt bei uns jedoch ein Dauerthema.
Damit wir eine qualitativ gute Komposterde an die Kunden abgeben können, setzt voraus, dass wir jede Tonne Grüngut von Hand verlesen und Fremdstoffe entfernen müssen.
Was ins Grüngut gehört und was nicht, finden Sie hier: https://schnerlen.blogspot.com/p/was-gehort-ins-grungut.html
Was uns auch viel Arbeit bereitet, sind die "Compo-bags" welche beworben werden als kompostierbare Säcke. Da diese nur bei ganz optimalen Bedingungen gut verrotten und häufig missbraucht werden um Plastik-Abfall im Grüngut zu entsorgen, müssen wir auch diese Compo-bags alle aussortieren aus dem eingesammelten Grüngut.
Wir finden diese Säckli unnötig, da man ja den Kompost-Kübel sowieso danach reinigen muss, da sie sich anfangen aufzulösen. Ausserdem muss man bedenken, dass trotzdem Mikroplastik in die Erde gelangt.
Spart euch dieses Geld und entsorgt euer Grüngut ganz ohne Hülle.
Wir danken euch herzlich dafür!
Eure Familie Kaufmann
Geschätzte Besucher
Endlich konnten wir alle unsere Heu-Flächen ernten. Auf einer Parzelle war auch schon der zweite Schnitt fällig.
Dieses Jahr macht es uns allen Bauern sehr schwierig das Futter vernünftig zu ernten. Da muss man jeden Sonnenstrahl ausnutzen und schlau planen.
Was bei uns einfacher läuft, ist die Produktion von unserer Komposterde. Wir konnten wieder ans Lager führen und zum Verkauf bereit machen.
Nun müssen wir den Folientunnel wieder verschieben auf den neuen Standort. Dies müssen wir jedes Jahr machen um übermässigen Nährstoffeintrag auf einer Teilfläche zu vermeiden.
Wir hoffen, dass der Sommer doch noch vorbeischaut, obwohl der längste Tag im Jahr bereits vorbei ist.
Schöne Sommerferien und trockene Füsse🌞🍧
Wünscht Familie Kaufmann von der Schnerlen
Liebe Gäste
☔Regen, Regen, Regen.☔ Dieser ist nun schon länger unser Begleiter.
Einen Teil der Grasfläche konnten wir bereits silieren. Für den Rest müssen wir leider noch Geduld haben, da keine längere Schönwetterphase in Sicht ist.
Trotzdem sollten wir uns freuen über den Regen. Denn wenn wir uns nicht freuen, regnet es auch 😅
Zum Glück haben wir unsere Kompost-Miete, welche in Bearbeitung ist, unter dem Foliendach. Somit wird die Erde nicht vernässt und es findet trotzdem einen optimalen Reifeprozess statt.
Nun hoffen wir auf Heuwetter und Sonnenschein.
Wir wünschen eine Gute Zeit
Liebe Grüsse
Eure Kaufmänner-/ Frauen
Liebe Homepagebesucher
Die Gartenfreunde haben wieder alles gegeben.
Unsere Komposterde ist AUSVERKAUFT 😱! Vielen Dank!
Die nächste Komposterde ist dann etwa im Juli reif und verkaufsbereit. Falls ihr schon auf die Warteliste wollt, könnt ihr uns gerne kontaktieren. Dann werden wir uns melden, sobald wir sie am Lager haben.
Nun ist auch bei uns der Schnee vergangen und wir hoffen auf den definitiven Frühlingsstart. Da der Februar so trocken war, konnten wir bereits viele Arbeiten vorgängig erledigen. Alles hat auch seine guten Seiten.
Wir freuen uns auf den Frühling! 🌸
Eure Familie Kaufmann
Liebe Besucher
Wir hoffen ihr hattet auch ein sonniges Ostern und konntet die Zeit mit der Familie geniessen! Bei diesen ansteigenden Temperaturen wäre es gut wenn man alle Schoggihasen gefunden hat, sonst gibts dann Schoggicreme 😄
Draussen ist es wüchsig, die Zwiebelpflanzen haben bereits den Kopf ausgestreckt. Die Matten sind grün und werden saftig, das wird den Rindviechern schmecken.
Wir freuen uns alle auf den Frühling. Auf dass er nicht so nass wird wie letztes Jahr!
Lasst euch nicht veräppeln am 1. April 😂
Liebe Grüsse
Eure Kaufmänner- & Frauen
Hallo liebe Gäste!
Bei diesen Temperaturen bekommt man Frühlingsgefühle! Ein wenig ungewohnt, dass sich der Februar wie ein April anfühlte. Da hoffen wir, dass sich der März auch wie ein März verhält, also kann es auch nochmal Schnee geben bei uns.
Für den Frühling wären wir jedenfalls bereit. Unser Lager ist voll und die ersten Kubikmeter Komposterde durften wir bereits verkaufen an eifrige Gartengestalter.
Ausserdem bieten wir neu ab diesem Jahr die Zahlung mit TWINT an. Wer also bargeldlos bei uns bezahlen möchte, hat nun die Möglichkeit dazu.
Bitte kurz ein Telefonat, Whatsapp, E-mail, etc.📞📱✉💬 geben, wann ihr Erde abholen möchtet, dann können wir Auskunft geben über Verfügbarkeit und können behilflich sein beim Auf-/einladen.
Geniesst das Frühlingserwachen!
Eure Familie Kaufmann
